今朝の簡単スムージーは

毎日のことですが、朝のスムージーは旬の果物。あんまり変わり映えはしません。今日もバナナ、キウイ、ライスミルク、ブロッコリースーパースプラウトです。

昼は、こんな日もたまにあります。コンビニでお昼選ぶとき、私なりに気をつけていることはレンジで温めなくていいもの。加工品のハムやソーセージ、ベーコンが入っていないもの。揚げていないもの。今日食べたこのふたつ、「exAGEハンドブック」に載っています。

たまごサンド(2切) 311exAGE (exAGEハンドブック掲載分の2/3です)
ツナマヨおむすび 157exAGE

夕飯は低AGEなエビチリをつくってみた。

「AGE攻略レシピ」P62より、“AGE攻略”エビのチリソースです。なぜ攻略なのか・・・。エビを揚げないんです。かわりに低温スチーミング。15分ほど蒸してます。お味は、おいしい、エビチリでしたよ!低温で蒸すと味の染み込みがいいのです。短時間でしっかりお味にしあがります。二人分に分けたので写真ではわかりずらくてすみません。他に、ごはん、味噌汁、ブロッコリースーパースプラウトのモズク酢サラダ。カンタンだな~~(汗)。

本日の合計exAGE値

【朝食】
スムージ- 216exAGE/243kcal

【昼食】
たまごサンド(2切) 311exAGE/309kcal
おにぎりツナマヨ 157exAGE/312kcal

【夕食】
エビチリ 5,140exAGE/246kcal
ご飯(150g) 16exAGE/252kcal
味噌汁  227exAGE/39kcal
ブロッコリースーパースプラウトとモズク酢サラダ  50exAGE/12kcal

合計 6,117exAGE/1,413kcal